Cuiner/a de Col·lectivitat (Oferta núm. 359)
Oberta
- Codi d’oferta: 359
- Experiència: En el sector de l’hostaleria i el turisme.
- Idiomes: Català i castellà
- Data prevista d’inici: 05/03/2026
- Vehicle propi: Sí
- Tipus de contracte: Temporal amb posterior conversió a fix discontinu
- Sou brut mensual: 1.600
- Horari: Matí i tarda
- Municipi del centre de treball: Santa Cristina d’Aro
- Requisits sol·licitats: Es busca un/a professional amb experiència en cuina per a grups i col·lectivitats, capaç d’organitzar la seva partida de manera clara i eficient. La persona ha de saber treballar en equip, mantenir un bon ambient de treball i coordinar els ritmes de servei amb l’equip i la direcció. És imprescindible tenir coneixements en planificació de menús, gestió d’intoleràncies i necessitats alimentàries especials, així com experiència en l’ús adequat dels recursos i materials de cuina. També cal complir amb les normes d’higiene i seguretat alimentària i mostrar responsabilitat i autonomia en l’organització del propi espai de treball.
- Descripció del lloc (funcions): Es busca un/a cuiner/a de col·lectivitat per incorporar-se a l’equip. La persona seleccionada serà responsable de la preparació de menús per a grups, com colònies escolars, campaments, convivències o turisme familiar, adaptant-se a les diferents necessitats i preferències alimentàries, incloses intoleràncies i dietes especials. També gestionarà l’estoc i les comandes de productes, assegurant el compliment dels protocols d’APPCC i la normativa sanitària vigent. Serà responsable de l’organització i neteja de l’espai de cuina i de coordinar l’equip de cuina per garantir un funcionament eficient. La missió principal és assegurar que cada grup pugui viure l’experiència Aldric també a través del menjar, oferint plats de qualitat i adaptats a cada necessitat.
- Observacions: Es valorarà experiència prèvia en cuina de col·lectivitats, escolar o restauració organitzada. La persona ha de tenir capacitat per treballar en equip, bona organització i previsió, i aportar energia positiva, ja que treballarà amb infants i joves. També es requereix compromís amb la qualitat i la seguretat alimentària, així com permís de conduir i vehicle propi per poder desplaçar-se al centre. Aquesta posició és ideal per a qui vol que la seva cuina tingui un propòsit i contribueixi a una experiència enriquidora per als grups.
L’empresa o el particular que ofereix el lloc de treball es compromet a tractar les dades de les persones demandants únicament per la finalitat de valorar els candidats. Assumeix la responsabilitat sobre el tractament de les dades. Informarà als candidats dels seus drets, i de com exercir-los. No comunicarà les dades a altres persones i no els conservarà més enllà del temps necessari en el cas de les persones amb les que no formalitzi un contracte.