“Els fogons de casa”: La cuina casolana històrica explicada per Teresa Formatger

Seguim penjat en línia les entrevistes que vam fer el 2006 per a l’exposició “La consolidació d’un poble. Santa Cristina d’Aro (1854-1874)”.

En aquesta ocasió, Teresa Formatger ens explicava com era la cuina d’abans a les cases, amb quins aliments es comptava i com es cuinaven.

Ara la recuperem a través de YouTube.

Ves al contingut